Carrés magiques aux framboises

Carrés magiques aux framboises

  • Préparation

    Préparation : 15 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 45 à 50 minutes

  • Portions

    Portions : 16 carrés

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Étapes de préparation

  • Placer la grille au centre du four préchauffée à 350°F. Graisser un moule de 8 x 8 po. et tapisser le fond de papier parchemin, en le laissant dépasser de chaque côté.

  • Dans un bol, mélanger la chapelure avec la margarine fondue et la cassonade. Presser la préparation fermement dans le fond du moule.

  • Couvrir cette base avec les pacanes.

  • Répartir les framboises sur les pacanes.

  • Parsemer de noix de coco et de pépites de chocolat.

  • Bien brasser la crème de coco sucrée Haiku, puis verser uniformément sur la noix de coco et les pépites de chocolat.

  • Cuire de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce le dessus des carrés soit légèrement doré. Laisser refroidir complètement. 

  • Mettre au congélateur 1 heure avant de démouler (cette étape facilite la coupe). Tailler en 16 carrés.

Recette développée par magazine K pour Katrine / photo Ariel Tarr

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