Étapes de préparation
Dans une casserole, mélanger les ingrédients de la sauce teriyaki. Porter à ébullition en remuant. Retirer du feu et réserver.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les nouilles Haiku 3 minutes. Égoutter.
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire le porc haché de 6 à 8 minutes en égrainant la viande à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée.
Ajouter la sauce, les carottes et le chou dans la poêle. Remuer et porter à ébullition.
Ajouter les nouilles et réchauffer de 1 à 2 minutes en remuant.
Répartir le sauté dans les assiettes. Garnir d'oignons verts.