Étapes de préparation
Égoutter la boîte de litchis en prenant soin de conserver 60 ml (1/4 de tasse) de sirop
Dans un pichet, mélanger les litchis avec 15 ml (1 c. à soupe) de sirop réservé, le jus de canneberges, le lait de coco Haiku, la vodka et quelques glaçons.
Verser le sirop de litchis restant dans une assiette creuse. Déposer la noix de coco dans une autre assiette creuse.
Tremper le pourtour de quatre verres dans le sirop de litchis, puis dans la noix de coco râpée.
Répartir le cocktail dans les verres.
