Étapes de préparation
Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen-élevé. Cuire le poulet de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
Ajouter la macédoine de légumes et poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes, en retournant le poulet à mi-cuisson.
Ajouter la pâte pour Tom Yum et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant.
Ajouter le Riz Cuit à la Vapeur Haiku et poursuivre la cuisson de 3 à 4 minutes en remuant. Ajouter le jus de lime et le sucre. Remuer.
Au moment de servir, garnir d’oignons verts.
