Sauté de crevettes sur nouilles de riz

Sauté de crevettes sur nouilles de riz

  • Préparation

    Préparation : 15 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 3 minutes

  • Portions

    Portions : 4 portions

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Étapes de préparation

  • Réhydrater les nouilles de riz Haiku selon les indications inscrites sur l'emballage. Égoutter.

  • Dans une poêle ou dans un wok, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Saisir les crevettes et l'oignon 2 minutes en remuant constamment.

  • Ajouter l'ail, la pâte de cari et les dés de tomates. Cuire 1 minute.

  • Verser le jus de lime et le lait de coco Haiku. Saler. Porter à ébullition, puis retirer du feu.

  • Répartir les nouilles de riz dans les assiettes puis garnir de la préparation aux crevettes.

Recette développée par Pratico-Pratiques.com

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