Chop suey aux crevettes, nouilles et légumes

Chop suey aux crevettes, nouilles et légumes

  • Préparation

    Préparation : 15 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 7 minutes

  • Portions

    Portions : 4 portions

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Étapes de préparation

  • Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. 

  • Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les nouilles asiatiques Haiku 3 minutes. Égoutter. 

  • Dans une poêle, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire les crevettes 1 minute de chaque côté. 

  • Ajouter les échalotes, l’ail et le gingembre dans la poêle. Cuire 1 minute. 

  • Ajouter le mélange de légumes asiatiques Haiku et prolonger la cuisson 1 minute. 

  • Verser la sauce et porter à ébullition en remuant. 

  • Au moment de servir, parsemer de coriandre, d’oignons verts et de graines de sésame. 

Plats Principaux

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