Étapes de préparation
1. Préchauffer le four à 375 degrés.
2. Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients (sauf le riz) et mélanger.
3. Dans un bol à part, séparer le riz à l’aide de vos mains, ajouter 1 c. à soupe d'eau et réchauffer-le au micro-onde pendant 1 minute.
4. Étaler le riz dans un plat pyrex et bien aplatir à l'aide d'une fourchette.
5. et bien aplatir à l'aide d'une fourchette.
Ajouter le mélange, puis l'aplatir à nouveau.6. Mettre au four 15 minutes et terminer la cuisson à broil durant 2-3 minutes pour un dessus bien grillé.
7. Garnir avec des aliments au choix, comme des avocats frais ou des concombres, du kimchi et des sauces à votre goût.
8. Servir seul ou avec des algues nori grillées.
