Étapes de préparation
Dans une poêle, chauffer un peu d’huile de sésame (non grillé) à feu moyen. Cuire les lanières de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair ait perdu sa teinte rosée.
Ajouter l’oignon et l’ail. Cuire de 1 à 2 minutes.
Ajouter les pois mange-tout, la sauce au chili et à l’ail et la sauce teriyaki. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 2 à 3 minutes à feu doux-moyen.
Ajouter les vermicelles Konjac Haiku et réchauffer de 1 à 2 minutes.
Si désiré, garnir de coriandre.
