Soupe-repas à la fondue chinoise

Soupe-repas à la fondue chinoise

  • Préparation

    Préparation : 15 minutes

  • Cuisson

    Cuisson : 9 minutes

  • Portions

    Portions : 4 portions

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Étapes de préparation

  • Réhydrater les Vermicelles de Riz Haiku selon les indications de l’emballage.

  • Dans une casserole, chauffer un peu d’huile de canola à feu moyen. Cuire les tranches de bœuf à fondue de 4 à 5 minutes.

  • Ajouter l’oignon et le poivron. Poursuivre la cuisson 1 minute.

  • Ajouter le bouillon à fondue et porter à ébullition.

  • Ajouter les mini bok choys et remuer. Porter de nouveau à ébullition et chauffer 1 minute.

  • Incorporer les vermicelles de riz.

Soupes

Haiku

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