Étapes de préparation
1.Rassembler les ingrédients
2. Faire chauffer 1 cuil. à soupe de beurre ou d’huile dans une grande sauteuse à feu moyen. Ajouter le kimchi, l’oignon
et faire revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce que l’oignon soir tendre.
3. Lorsque les légumes commencent à être transparents, ajouter l’ail et la sauce soja; faire revenir pendant 2 à 3 minutes
supplémentaires.
4. Ajouter la viande et faire sauter jusqu’à ce qu’elle soir cuite.
5. Ajoutez le riz cuit, l’huile ou du beurre, en mélangeant jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
6. Saler au goût. Garnir chaque portion d’un oeuf au plat ainsi que des échalottes. Dégustez!
