Vous croyez que les produits Haiku sont réservés à la préparation d’authentiques mets asiatiques? Vous avez tout faux! Nos produits de qualité supérieure sont reconnus pour leur grande polyvalence, et s’intègrent harmonieusement à une foule de recettes provenant de partout sur la planète. Voici quelques idées qui vous feront voyager!
Cuisine mexicaine
Faite à base de lait de coco et de citronnelle, notre soupe Tom Kha peut servir de bouillon pour les soupes mexicaines, comme notre délicieuse soupe transformée façon tex-mex aux haricots rouges et au maïs. Notre coriandre hachée en pot, de son côté, peut être mélangée à de la crème sure pour accompagner les tacos, les quesadillas ou encore les nachos.Cuisine italienne
Les risottos et les champignons font toujours bon ménage! La prochaine fois que vous cuisinerez ce classique de la cuisine italienne, pensez à troquer les champignons blancs pour nos shiitakes en conserve. Vous raffolez des escalopes parmigiana? Remplacez la chapelure ordinaire par notre chapelure panko! Et pour un plat de pâtes prêt en seulement quelques minutes, pensez à utiliser nos nouilles asiatiques ou nos nouilles de riz, qui sont d’excellentes alternatives à vos plats traditionnels.Cuisine française
Les pièces de viande rôties comme les carrés de porc font toujours le bonheur de nos invités. Envie d’un peu de changement? Pensez à intégrer du lait de coco à votre recette pour lui ajouter une subtile touche asiatique, et accompagnez vos carrés de quelques frites d’asperges pour créer des assiettes festives!Cuisine indienne
Le lait de coco fait partie des ingrédients incontournables de la cuisine indienne. Qu’il s’agisse d’un cari indien ou d’un poulet au beurre, ajouter une boîte de notre lait de coco régulier ou léger à votre recette lui conférera non seulement une texture onctueuse, mais aussi un parfum divin typiquement indien.Cuisine américaine
Une soirée entre amis ou un match de foot à l’horizon? Pour donner une twist asiatique à votre festin, il suffit de remplacer la galette de viande hachée de vos burgers par nos champignons shiitakes en conserve, ou d’oser notre recette de doigts de poulet à la noix de coco! Psst! Les frites de courgettes au panko feront elles aussi l’unanimité!Cuisine québécoise
Bien ancrée dans la cuisine québécoise, la fondue chinoise telle qu’on la connaît n’a pas d’égal pour se rassembler entre êtres chers. Surprenez toute la tablée en concoctant un bouillon parfumé à la citronnelle et au lait de coco avec un riz konjac en guise d’accompagnement! Enfin, pour clore le repas sur une note sucrée, présentez-leur un pouding chômeur au lait de coco!Il n’y a pas à dire, les produits Haiku vous feront faire le tour du globe, et ce, 7 jours sur 7! Pour partager vos créations culinaires avec toute la communauté, cuisinez nos recettes le mercredi et publiez des photos de vos plats sur les réseaux sociaux avec le mot-clic #mercrediWOW!